お菓子とパンとごはんの シアワセ手づくり記録
by emiriocafe
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イギリス伝統のスコーン ~Kayちゃんから奪い取った我が家の味~
↓ 昨日 あんなふうに言ったけど なんだか書いてみたくなりました。
写真もいっぱいたまってるしね。
えへへ~ 更新しちゃうのだ。こんばんにゃー☆ FNS歌謡祭を見ながら更新するのだ~。
(へん? 酔ってませんよ。 言っておくけど。)
私のスコーン感を変えたスコーン。
【Hungry Monsters Kitchen】のKayちゃん が
イギリス人のお姑さんから叩き込まれた
イギリス伝統のスコーンですよ。
ずっと前にも書いたけど
このスコーンを知るまで 「スコーンってなんだか モフッとしてる」 って
特に惹かれる食べ物じゃなかった。
でも Kayちゃんにこのスコーンを教えてもらって びっくりしたさー!\(◎o◎)/!
美味しさにっ!! \(^▽^)/
そして たまごも無し バターも少なめのシンプルなレシピにも。
外側はサックサクで ほんとうにめちゃ美味しいのっ!!
生クリームとジャムで。
このジャムはfranちゃん に頂いた紅玉のジェリージャムよん♪
(注: かなり前の写真のためジャムはもう残っておりません。 悪いわねぇ~ クククッ )
次女は チョコチップスコーンが好き。 チョコラーだからね。
この間の三連休に帰ってきた長女も帰省中 3朝ごはんに このスコーンをご所望。
(食べ過ぎちゃうか?)
去年 教わってから もう20回は焼いてるね。
配合ももうイチイチ見なくても覚えてるよ。
この間 あたらしいFPが来てからも 5回焼いたもん。
だから これは「つくレポ」じゃなくて
もう我が家のメニューに ちゃっかり根づいたスコーンのご紹介でした~。
Kayちゃんのお義母さん あなたの素晴らしいスコーンは赤の他人のこのワタクシめが
しっかりと受け継ぎました。 ( ̄ー ̄)ニヤリ
Kay家のスコーンレシピは コチラ
私の過去のKay家スコーンつくレポは コチラ
【t@UK日記】のtonkichiちゃん が チキンとひよこ豆のカレークリーム煮 を
作ってくれました。
イギリス在住のtonkichiちゃん 本当に毎日毎日おいしいお料理を作っていますよ~
多趣味なtonkichiちゃん 日々の暮らしを楽しんでいる様子を見せてもらって
こちらも何だかHappy~♪
【京男と京男】のMumちゃん が チキンとひよこ豆のカレークリーム煮 と
ブリオッシュを作ってくれました。
ザンネン、ザンネンと言いながら だんだんザンネンじゃなくなってるMumちゃん
「京男と京男」ってjoshくんとkaiくん?
それとも だんなさんとMumちゃん?(あれ Mumちゃんはオッサンじゃなかった?)
おふたりとも どうもありがとう~!! (*^▽^*)
めっちゃ うれぴー♪ で~す。 感激☆
※ コメントは最新記事にお願いしま~す! ヽ(^o^)丿
by emiriocafe
| 2009-12-02 23:16
| お菓子
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