エミリオ*カフェ


お菓子とパンとごはんの シアワセ手づくり記録
by emiriocafe
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謹賀新年

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あけましておめでとうございます。





新年早々・・・






なんなんですが・・・






あたくし・・・






このたび・・・






出戻りましたっ!!






いやー ごめん ごめん!






お手数おかけいたしますがっ






URLのご変更 よろしくお願いいたします。






出戻り先は・・・





東京じゃなくて・・・






こちらの エミリオ*カフェ






ほんとに ほんとに しゅんませんっっ!!(>_<)




どうぞよろしくお願いいたしますっっ!





  


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# by emiriocafe | 2010-01-02 00:01 | ごあいさつ

ホットワイン ~夜な夜なのお気に入り~

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早く竜馬の撮影が終わって髪形を変えて欲しいと思ってるエミリオです。
こんばんはー! 見た?紅白の福山雅治。 やっぱり好きー。




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写真は最近ハマってるホットワイン(Vin Chaud) です。 
昨シーズン ママンちゃん に教えてもらったの。
↑レシピに飛べます。


寝る前の飲めば 深~~~~い眠りに落ち込めます。(怖い?)




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おともにお気入りは 資生堂パーラーのチーズケーキ。
ゴロゴロの中身(チーズね)がたまりましぇん。
夜中のおやつ止めれば お腹周りすっきりするかもなのにねー。(>_<)



ママンちゃんのおいしいブログは →   【おいしいシェ・ママン】   

世界各国のお料理万能! しかも美人! しかも才女! しかも酒豪!!!
もしもっ 未だご存じない方 行ってみるべし。






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じゃ 来年もまたどうぞよろしくお願いします!

ってことで どうぞ良いお年を~~~☆
 (^_^)/~





予告通り 消しました。 あっははは~。


今年もどうぞよろしくお願いたします。
新記事はもうちょっとお待ちくださいませ。





  


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# by emiriocafe | 2009-12-31 23:05

コンデジで撮ったお寿司

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小さいころから食べるのが遅かったエミリオです。こんばんはー!
今年もあと24時間とちょっと。 Upも遅いですな。 これは今月のいつだったか埼玉で
お昼に食べたお寿司。





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小学校の給食はいつでも一番最後。 見かねた先生が「いただきます。」の前から特別に私だけ
食べ始めるように言った。 それでもビリ。





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お昼から飲んでゴメンナサイ。


就職してから会社から出されるミール(お弁当)を食べるようになり 
早飯も仕事のうち!って感じでサッサと食べれるようになったけど 
主婦になったら またノロノロ食いになったよ。

しゃべってばかりいるから?



朝ごはんも晩ごはんも一番最後まで食卓にいるのは私で~す。 (^^ゞ





ブログを始めてから写真を撮るようになったから ますます食べるのが遅くなり
いつもダンナっちから はやく食べなさい と言われる・・。




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真っ昼間から冷酒も飲んじゃってごめなさーい!




しかし 今時のコンデジは難しいね。  どれもこれもイマイチ写真ばかりで
おそとごはんは没になる率高し。




明日も更新するつもりだけど ダメかもしれないから一応・・・



よいお年を~!   って 軽く言っておくね。






  


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# by emiriocafe | 2009-12-30 23:37 | お店でのお酒・食事・デザート

いちご大福と新鮮野菜の贈り物 

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カワイオイシイいちご大福と一緒に採りたて新鮮な山葵菜と柚子が届きました。
嬉しい贈り物をしてくれたのは ブロ友じゃなくて もうすでにノミ友(笑)の
マロンちゃん


最初 ふつうの大福と思ってかぶりついたら苺が出てきて感激!いちご大好きだからね~^^
いちごがとっても水水しくて美味しかった~♪




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そして たくさん入れてくれていた柚子は・・・





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マーマレードにしました。 (美味しく見えるようにマーマレードを掘り返したら瓶がベロベロになってしまったよ)


パンに塗って食べたり 柚子茶にしたり・・・ 





良い香りが嬉しいのですが・・・





もっと 楽しもうと思って柚子ケーキを焼きました。





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マロンちゃん 明日待っててね~。





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山葵菜はさっと湯がいてブロッコリーと にんじんサラダ、クルミと一緒にサラダにしました。



おいしい~♪




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マロンちゃん ご馳走さまでした~! Upが遅くなってごめんねー。
年末年始 飲みすぎるんじゃないよ~! (ムリ?)
あたしも気をつけるさ。 (^_^)/~





ただいま婚活中のマロン姫のブログは → 【今日は何でおいしくビール飲みましょう?】 
お顔も性格もかわいいマロンちゃん ほんとに結婚しちゃったらおばちゃん嬉しいけど
寂しいかも~。(ToT)/~~~



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【スパーキーの森】のutaさんが チキンとひよこ豆のカレークリーム煮を作ってくれました。
utaさんはチームザンネンの代表者だそうですが出来上がりは全然ザンネンじゃなかったですよ。
フレッシュなブーケガルニを使って(私のはハウスの。モニターレシピだったからね。笑)
とっても美味しそうでした~。 2月にクリスマスカードが届いちゃうのはザンネン? 
楽しいutaさんのブログ行ってみてくださいね~^^ utaさん どうもありがとうー!!






  


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# by emiriocafe | 2009-12-29 23:53 | お菓子

簡単参鶏湯 ~つくレポ~

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紅白のトリはサブちゃんの「まつり」ですってね。
もういいんでな~い? って思ってしまったエミリオです。こんばんにゃー!
見なきゃいいんだけどね。



見てしまうのよね。 きっと。



「ガキつか」とパチパチしながら見るよね。たぶん。





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さて 昨日はクリスマス用に焼いたローストチキンの残骸 (いや肉もまだたっぷりついてたのよ) を
使った絶品スープ というか 絶品雑炊をご紹介いたしましたが 
その元となったレシピが 【台所劇場】モニちゃん「もも肉で簡単参鶏湯」です。
                                     ↑レシピへ飛べます。



この簡単参鶏湯は娘がちょい風邪っぴきの時に作ったんですが

いや~ こちらも絶品でした。



水たき用の骨付き肉を使ってみました。
もち米は無かったので もち米に近いミルキークイーンと、栗 ぎんなん クコの実 松の実
しょうが にんにく とコトコト煮て 体もお肌も喜ぶ美味しさでした。




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モニちゃん おいしいレシピありがとー!!

冬の間にまだ何回か食べようと思ってるよ♪  簡単だしっ v(^^*)






  


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# by emiriocafe | 2009-12-28 19:32 | スープ
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