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エミリオ*カフェ


お菓子とパンとごはんの シアワセ手づくり記録
by emiriocafe
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平日大工

平日大工_b0162709_1623278.jpg



わっはっはっはっはっ・・・!! ヘ( ̄▽ ̄*)ノ・ ・.♪ヒャッホーイ♪.



どうよ?



ちょっと雑いけどさっ。

椅子とぜんぜん色が違うけどさっ。






汗だく~~~っ!


平日大工_b0162709_16232719.jpg



もう 開けていい~? ♪~( ̄з ̄)




本日リアルタイム更新☆





# by emiriocafe | 2009-07-15 16:30 | 庭仕事

琵琶湖畔おごと温泉

琵琶湖畔おごと温泉_b0162709_2281790.jpg



タイトルは~温泉ですがお風呂の写真はありません。あしからず。(当たり前か。)


チワワズ連れでの一泊旅行で泊めて頂いたのは
おごと温泉の 「暖灯館きくのや」 さん。
きくのやさんでは ピチピチに若い看板娘の舞子ちゃん(柴犬)が
元気いっぱいにお出迎えしてくれました。 
(写真がないわ~ 涙)



まずは温泉につかって そしてお待ちかねのお夕食ぅ~。

近江牛のしゃぶしゃぶ会席を頂きましたよ。



八寸  アマ・カメラマン泣かせのお皿~ (〒_〒)ウウウ

琵琶湖畔おごと温泉_b0162709_2285031.jpg


そら豆の。 クリームチーズと裏ごししたそら豆を混ぜて作ってあるのかな。
そんなお味でした。




お造り  鱧 関西人の夏はこれを食べなくちゃ始まりません。 
あたしゃエセ関西人だけどね。

琵琶湖畔おごと温泉_b0162709_22122839.jpg





とうもろこしのお豆腐。 いくらが乗っています。

琵琶湖畔おごと温泉_b0162709_2212455.jpg





しゃぶしゃぶの近江牛。 見えないけどお肉の下にお野菜とお豆腐もあります。

琵琶湖畔おごと温泉_b0162709_22125718.jpg


ちょろっとお肉の端っこがお皿のふちに掛かってるのが気になる。
写真撮る前に直せばよかった。




冷たい小鉢  みょうが とり貝 きゅうり 里芋と昆布を寄せたもの 
それと あとなんだったかな・・・。 酢味噌和えです。

琵琶湖畔おごと温泉_b0162709_22131243.jpg




天麩羅  写真を撮るのを忘れてパクついてしまった。
1個食べちゃったとこで思い出しパチリ。

琵琶湖畔おごと温泉_b0162709_22133033.jpg




鮎の塩焼き  鮎に至っては写真は完全に忘れて蓼酢と残骸だけでゴメンなさい。

琵琶湖畔おごと温泉_b0162709_22135342.jpg


こんなもん 載せるな~!! ってね。 まぁ そうよね。 ゞ( ̄ー ̄ )




丸茄子と鮭の揚げ出し  お茄子も鮭もおいしかった~。 写真も忘れなかった。

琵琶湖畔おごと温泉_b0162709_22141234.jpg




あと ごはんとお澄ましね。


で 最後に抹茶のムースとフルーツがあったけど
写真を撮っていないことを思い出しました。




仲居さんがお料理を運んで来るたび
何が来たのかとソワソワするチワワズ。

可哀相なのでお肉とお豆腐をちょっと。それとフルーツを少しあげましたよ。
あとは持参したカリカリ。




食べ物の写真のみでゴメンなさい。

そして・・・

↓前の記事で1番上の私の写真 大きくならないかとクリックしてくれた皆さん
ありがとう~



特別大サービス!!
Moreでアップしとくわん♪ (*´ェ`*)ポッ






More
# by emiriocafe | 2009-07-12 23:01 |

三井寺と浮御堂

三井寺と浮御堂_b0162709_16374638.jpg湖国滋賀へ短い旅を
楽しんできました。

天気予報は雨だったけど
ラッキーなことに 曇り (笑)

向こうに見える船はビアンカ号。

乗ってませんよ~。
ワンコは乗れないようなので
写真だけパチリ。





三井寺と浮御堂_b0162709_172568.jpg



大津にある三井寺に行きました。

駐車場でおじさんに
「犬たちも連れて行っていいですか?」と尋ねると
「ど~ぞ!ど~ぞ!!」と嬉しいお返事。

この季節 一緒に入れないと車には置いていけないので全員パスです。



そう! チワワズ中心のエミリオ家!! 爆




三井寺と浮御堂_b0162709_1747506.jpgもみじの青が
涼やかで蒸し暑さもまぎれます。

天台寺門宗の総本山で
一千百年以上の
歴史があるのだそう。



なんと国宝10件
重要文化財42件!!









三井寺と浮御堂_b0162709_17511127.jpg



三井寺と浮御堂_b0162709_1735159.jpg広大な敷地に仁王門や金堂、
三重の塔などが点在しています。

ご興味がお有りの方は
お寺のHPをご覧になってちょうだいね。
(まるなげの拝観記)


一番興味深かいのは「閼伽井屋」。
ここは撮ってきました。


いえ 他も撮ったんだけど
だいたい人が写っちゃってるのよ。
人って まぁ家族なんだけどね。




三井寺と浮御堂_b0162709_174527.jpg九頭一身の竜神様が
住んでいて
年に10日
お出ましになるそうですよ。

w(゚o゚*)w


格子の中から ボコッボコボコッ って
すごい音がします。




ほんとうに何か居るみたい!

なんだか怖いのよ、本当に。

三井寺と浮御堂_b0162709_1753165.jpg

中をのぞくと
岩が祭られていて
その向こうに霊泉が
あります。

音はここでお水が湧いている音でした。
それにしても
ホント 
大きい音なのよ~。



三井寺と浮御堂_b0162709_176043.jpg写真がわかりにくいと
思うけど 
←ココが霊泉。


天智天皇、天武天皇、
持統天皇の
三帝の産湯に使われたと
言われていて
三井寺の名前の由来は
ここからきているそう。






三井寺と浮御堂_b0162709_1892762.jpgながい歴史が
ある場所だけで感じる匂い。
五感で感じる空気。

うーん ニッポンって・・・

素敵☆






三井寺と浮御堂_b0162709_18144755.jpg

こういう素敵なとこは
ちっちゃい砂利が直ぐ肉球の間に入って気になるの、オレ。 byタロウ





三井寺と浮御堂_b0162709_1875151.jpgまだ紫陽花もきれいでしたよ~。






で 次に向かったのは
「浮御堂」


ここでは
「ワンコは抱っこならOK。
絶対におろさないでね~!」とのことで
抱っこで入りました。

入れてよかった♪v(≧∇≦)v






三井寺と浮御堂_b0162709_18245528.jpg


関西のマザーレイク・琵琶湖に伸びた石橋の先にそのお堂はあります。


三井寺と浮御堂_b0162709_18272136.jpg


お堂の裏側の眺めはこんな感じ。

ちゃっぷちゃぷでっせ~。



三井寺と浮御堂_b0162709_18303686.jpg浮御堂周辺にも
他にも歴史のあるお寺が
たくさんあります。










三井寺と浮御堂_b0162709_1831559.jpgちょっと怖そうな
ところも。




今日は長々書いてしまいました。
このへんで切り上げると
します。





お疲れちゃーん!!

三井寺と浮御堂_b0162709_18345833.jpg



□Dヽ(^○^) ぷっは~~~♪




# by emiriocafe | 2009-07-11 18:41 |

マロンリュスティック

マロンリュスティック_b0162709_2391351.jpg



マロングラッセ(市販のね、もちろん)を混ぜ込んで焼いたリュスティック。

自家製レーズン酵母でいい香りで~す。



このパンは次女のつぼ。
かなりお気に入りのご様子。
甘めのこのパンにバターをたっぷり塗って食べるのが好きなそうな。



マロンリュスティック_b0162709_2393495.jpg



やだ。
断面にチビっこい栗が1個しか見えてなくて
なんだかケチっぽいなぁ。


気泡がもうちょっと欲しいところ。
クラストのガバッとしたとこは好きなんだけどね~。



マロンリュスティック_b0162709_2394978.jpgアメチェも
毎日安くなったね~♪



七夕の今日
オトメなみなさんは
短冊に何かお願い事を
したためたりしたの
かしら。





で ぜんぜん七夕に関係ないけど
キライな人には
ぎゃー!! かもしれない今日のMore・・・










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# by emiriocafe | 2009-07-07 23:21 | パン

チーズクッキー =つくれぽ=

チーズクッキー =つくれぽ=_b0162709_14502249.jpg



夜のお菓子といえば
浜松の「うなぎパイ」が有名ですが・・・



もっと もっと

夜にぴったりなお菓子を見つけました。



おいしいシェ・ママンのママンちゃんが焼いていたチーズクッキー。



チーズクッキー =つくれぽ=_b0162709_14504241.jpg



ママンちゃんはブルーチーズを使って焼いてくれました。
ご馳走になったのだけど ほんと美味しかったの!!

ワインにばっちり合います。



私は冷蔵庫にあったペコリーノ・ロマーノを使いました。
硬いめのチーズなのでおろして使いましたよ~。


チーズクッキー =つくれぽ=_b0162709_14505720.jpg




黒胡椒をトッピングしたのも焼いてみました。

どっちも美味しいー♪ 
サクサクほろほろです! チーズの香りもたまりましぇん。

甘いお菓子を食べない夫もコレは大好き。



おとなの美味しいチーズクッキーのレシピは
ママンちゃんのブログのココに有ります。




チーズクッキー =つくれぽ=_b0162709_14511435.jpgワインと美味しいクッキーを
つまみながら

まるで 
あのセレブ家
の夫婦のように・・・

アツアツ ラブラブな
夜は更けていきます。

Love v(* ̄▽ ̄*)〃▽〃)Love








わけ


ないじゃーん!!
ヾ(≧▽≦)ノ イヒヒヒー♪




チワワたちとゴロゴロまったりしながら
本を読み耽る。
グビグビ サクサク。


あ~  しあわせ♪  (= ̄▽ ̄=)V




ママンちゃん どうもありがとう~~~!!




本日More付き。



 
アリガトウ~040.gif


ブルーマウンテンの暮らし】のかおりちゃん が
バナナ&カスタードロールを作ってくれました。
ちゃんとしたレシピも乗せてなくてごめんね、ごめんね~!!
かおちゃんのはクランベリー入り。もっと美味しそうです。
私も次はクランベリー入れよっと♪


はじめまして~で来て下さったさんが
抹茶のスノーボールクッキーを作ってくれました。
2度も作ってくれたんですって♪うれしいなぁ~^^
これからもまた遊びに来てくださいね~。
こんな拙いブログですがどうぞよろしく!!





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# by emiriocafe | 2009-07-06 15:42 | お菓子
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