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エミリオ*カフェ


お菓子とパンとごはんの シアワセ手づくり記録
by emiriocafe
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桜_b0162709_21533077.jpg


春爛漫♪


今年はやさしい桜の写真を撮りたいと思っていました。

で ↑に なりました。^^  




って 一枚かいっ!?   しかも 久しぶりの更新なのにっ!! (゚-゚;)ヾ(-_-;) オイオイ...


あはは~ ≧(´▽`)≦アハハハ




昨年の桜の写真はコチラ



どう? 今年の写真  やさしくなったでしょ~(=´ー`)ノ





「あんぱん」の記事(ってほど文章書いてないけど・・・)にも
たくさんのコメントどうもありがとうー!!
お返事遅れてごめんなさい。
訪問も少しずつしたいと思っていますが
なにしろ回りきれなくて~ 汗  ごめんねー!!




# by emiriocafe | 2009-04-08 22:06

あんぱん



わざわざ小豆を炊いて手作りした餡子が

むちゃ硬かった あんぱん。


あんぱん_b0162709_13195926.jpg



ヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ よく噛んで食べてね~♪



あんぱんをかいっ!? ノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!



あんぱん_b0162709_13201487.jpg



どう?
見た目はフツーでしょ? (≧∇≦)ブハハハ!





普段とちがう生活をしています。
更新もぼちぼち
お返事も遅れがち
訪問もままならず・・・。  ごめんね~!!






※ちょこっとMoreがあります^^

More
# by emiriocafe | 2009-04-01 13:37 | パン

鰹だしの焼きうどん

関西限定の 全国ネットではちと考えられないくらい
ゆる~~~~い感じの
「ちちんぷいぷい」という情報番組が好きなんだけど


かなり前に その中の料理コーナーで
「お出汁の焼きうどん」ってのをやっていました。


鰹だしの焼きうどん_b0162709_12231472.jpg




それを見て以来
うちの焼きうどんは ソース味でもなく しょうゆ味でもなく
「お出汁の焼きうどん」


うどんに鰹の出汁がしみ込んで
むちゃうまっ。  


べちょべちょにはならないのよ~  想像してたでしょ?べちょっとしたうどん!



鰹だしの焼きうどん_b0162709_1223265.jpg




めんどうな時はインスタントのうどんスープでも
美味しく出来ますよ。




カギコメで
それからメールで 長女の卒業おめでとう~をコメしてくださった皆さん
どうもありがとう~♪ 感激★

ちょこっと MoreにUPしました。



普段とちがう生活をしています。
更新もぼちぼち
お返事も遅れがち
訪問もままならず・・・。  ごめんね~!!





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# by emiriocafe | 2009-03-28 12:47 | そば・うどん

割包

真新しい中華蒸篭で割包(クーパオ)を作ってみました。


割包_b0162709_10412586.jpg



2つ折りにした生地が 
蒸したら だらしなく広がってしまい

家の者たち
「どこに具を挟むの???」 と・・・。 |||(-_-;)||||||



それでも なんとか
オーブンでテケトー製作の焼き豚を挟んで食べてみました。


割包_b0162709_10414554.jpg




むっちゃ 食べにくい・・・。 (_ _。)・・・シュン





ここのところパソコンに向かう時間が大変不足しております。
更新もぼちぼち
お返事も遅れがち
訪問もままならず・・・。

こんなエミリオなのに
キライにならないよ~ って コメくれた人たち
めちゃ嬉しかった!!
どうもありがとうー★ (゚ーÅ) ホロリ




# by emiriocafe | 2009-03-23 11:03 | パン

ピーナッツケーキ

あの日のマフィンがとっても美味しかったので
調子に乗ってピーナッツケーキを焼いてみた。


ピーナッツケーキ_b0162709_1316154.jpg



マフィンのときより ピーナッツ粉を多めにしたせいか・・・



なんか・・・


ちょっと・・・



あぶらっこい・・・。ΣΣ( ̄◇ ̄;)!



ピーナッツケーキ_b0162709_13164417.jpg




若いもんは気に入ったらしく
あたしが1切れ、
のこり全部ユゥ(次女)。

売れてよかった。 (= ̄▽ ̄=)V



ピーナッツケーキ_b0162709_1317788.jpg




石のカバはケニアのお土産。
ご遠方からはるばるようこそ~♪



【らしく】のfuwariちゃん が 
カラフルピクルスを作ってくれました。
感性豊かなfuwariちゃん たくさんのアンテナを持っているステキな女性です。
ご存知ない方はぜひぜひオサレなブログにお出かけになってみてね。

【BUON APPETITOの手作りパン】のけっちんちゃん
葱のハーブマリネを作ってくれました。
けっちんちゃんはパン教室の先生。焼きたてのおいしそうなパンと
すてきなお料理を見せてもらう度 生徒になりたーい!と思うのです。



ここのところパソコンに向かう時間が大変不足しております。
更新もぼちぼち
お返事も遅れがち
訪問もままならず・・・。

こんなエミリオをどうかキライにならないでね。よろぴく。ρ(´ε`*)





# by emiriocafe | 2009-03-17 13:32 | お菓子
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